Etikett: Kött
-
De sa ät mindre kött – nu visar forskningen något annat
Viltkött på tallriken. En del av människans historia. Foto montage: Madeleine Lewander
-
Sluta bråka – svensk jakt är att vårda planeten
När grekiska kvinnor får urinvägsinfektion måste de läggas in på sjukhus. Vad har det med svensk jakt att göra? I min värld är sambandet solklart. Köttproduktionen i delar av världen gör att bakterier som antibiotika inte biter på, nu nått Sverige. Den stora användningen av antibiotika inom djurhållningen i andra länder odlar fram allt